Shikoku ? Ihr wundert euch – was ist das denn für ein sonderbarer Name für eine Torte ? Was bedeutet das ? Ehrlich gesagt, ich wusste es auch nicht. Dr. Google jedoch sagte mir, es handelt sich dabei um eine japanische Insel. Auf der Suche nach Inspirationen habe ich mir […]
Bevor ich vor drei Wochen den Winter hinter mir ließ und in die Ferne und den Sommer reiste, hatte ich natürlich noch eine Torte für danach vorbereitet. Nicht bedacht habe ich dabei aber, dass nach meiner Rückkehr aus dem Urlaub auch hier bei uns schon ein Hauch von Frühling in […]
Bald ist Valentinstag ♥ Darf es statt der Blumen eine Torte sein? Gerne. Wenn ja, dann sollte sie sich aber auch entsprechend präsentieren. Natürlich in „rot“, der Farbe der Liebe. Nach einigen weiteren Überlegungen habe ich mich für ein Zusammenspiel von Himbeeren, Lychees und Rosenaroma entschieden. Ich habe mal gegoogelt […]
In kleinen, vielleicht noch winzigen, Momenten erkennt man in der Natur manchmal schon den nahenden Frühling. Und auch wenn ich weiß, es dauert noch einige Zeit, habe ich heutige Torte in einen Frühlingslook gesteckt. Anschließend haben wir aber doch wieder unsere Schier gepackt und sind Richtung Schnee gezogen. Eben wegen […]
Hier unten im Tal waren die letzten Tage grau in grau und bitterkalt. Aber oben auf den Bergen zeigte sich ein wolkenloser, strahlend blauer Himmel und eine traumhafte Schneelandschaft. Wer Schifahren liebt und Zeit hatte, musste diese Tage für die Ausübung seiner Leidenschaft nutzen. Stellt euch die Sonnenstrahlen vor, die […]
So schnell sind die ganzen Feiertage wieder vergangen und wir sind schon wieder ein Jahr weiter. Es ist da – das neue Jahr, dieses 2024. Ein Schaltjahr sogar und ein Jahr, das Menschen in Mittel- und Nordamerika im April eine totale Sonnenfinsternis bescheren wird. Ein Jahr, in dem Marlon Brando […]
Ich hoffe, ihr habt das Jahr 2023 ordentlich ausklingen lassen, mit einem Feuerwerk das neue Jahr begrüßt und mit einem Gläschen – oder mehreren – auf die vielen, guten Vorsätze angestoßen ☺. Die Zeit zwischen Weihnachten und Neujahr ist mir einfach immer zu kurz. Kaum hat man durchgeatmet, steht Silvester […]
Ein Hauch von Zimt liegt in der Luft. Wie jedes Jahr um diese Zeit durchströmt der Duft meine Küche. Weihnachten ohne Zimt wäre doch wie Ostern ohne Ostereier ☺. Ich persönlich liebe Zimt – und zwar das ganze Jahr über. Mit seinem betörenden Duft und seinem intensiven Aroma weckt es […]
Hallo zusammen, ich bin Gertrud und neu hier. Aber ich freue mich sehr, dich begrüßen zu dürfen. Und ich habe eine Leidenschaft. Erst dachte ich, es ist nur eine Phase, dann war es ein Hobby und dann wurde es eine Leidenschaft, das Backen.