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Exotische Kokosmoussetorte

Was war das für ein traumhaftes Frühlingswetter letzte Woche !! Ganz einfach wunderbar für einen Sommermenschen wie mich :-). Alle, die sich glücklich schätzen können, einen eigenen Garten zu besitzen, haben sich auch dort aufgehalten, wann immer sie konnten.In der aktuellen Gefährdungslage, in der wir zum Schutz aller zuhause bleiben, […]

Coco | Chocolat

So, ich hoffe, ihr konntet schon ein bisschen bei mir stöbern 🙂 Wenn es euch gefallen hat oder noch gefällt, dann lasst es mich wissen. Ich freue mich sehr darüber. Aufgrund der aktuellen Ereignisse musste ich meinen Urlaub früher als geplant abbrechen. Es war schade und machte mich traurig. Aber […]

Brombeer | Haselnuss | Torte

Sind das nicht traumhaft schöne Farben? Kalendarisch haben wir eigentlich noch keinen Frühling, aber ins Land gezogen ist er schon ein bisschen. Und endlich findet man in den Gärtnereien wieder Freilandblumen – Tulpen, Narzissen, Primeln und „Affengsichtle“, wie die Stiefmütterchen bei uns im Volksmund oft auch genannt werden. Ich könnte […]

Ananas | Basilikum | Limetten Törtchen

Ja, nun ist es soweit. Mein erster Beitrag auf meinem eigenen Blog. Bevor ich starte, muss ich gleich drei Dinge gestehen. Erstens: Ich bin keineswegs so kreativ, dass alle meine „Torten und so“ ich mir selber überlegt habe. Ich bin sehr oft nur die große „Nachbackerin“, tausche vielleicht das Eine […]

Himbeer | Samttorte

In diesem Beitrag möchte ich euch eine Torte vorstellen, die ich sehr gerne für alle möglichen, festlichen Anlässe mache. Ist sie nicht ein Traum? Natürlich passt sie besser in die warmen Jahreszeiten, alleine schon dem Angebot der Früchte wegen. Die ungewöhnliche Form, die wunderschöne Farbe und die reich mit Blumen […]

Schokomoussetorte | Ambrosia

Bevor ich euch nun regelmäßig meine aktuellen Backexperimente vorstelle, möchte ich euch noch meine absolute Lieblingstorte vorstellen. Ich liebe sie einfach und – genau wie bei der Himbeer|Samttorte – findet sie nicht nur bei mir großen Anklang und Gefallen. Diese Schokoladenmoussetorte mit dieser so toll glänzenden Oberfläche ist optisch so […]

Cherry | Cherry | Lady

Wer sich meine Vorstellung schon durchgelesen hat, der weiß ja, ich bin schon etwas in die Jahre gekommen. Und wie das so ist, bei den älteren Semestern, wir sind nicht mit Youtube und Facebook und Instagram aufgewachsen. Aber es gab Bücher. Und mein erstes Backbuch habe ich als Geschenke zu […]

Schokosahne | Torte

Es müssen nicht immer aufwändige und komplizierte Moussetorten sein – manchmal ist eine einfache Schokosahne genau das Richtige !! So eine Geburtstagstorte ist wirklich ganz fix gemacht, das Rezept ist ganz simpel – schick und gut aussehend wird sie alleine durch die Dekoration. Wie die Ambrosia Torte ist auch die […]