Die Passionsfruchttarte vereint sommerliche Leichtigkeit mit exotischen Aromen und feinen Texturen und macht sie zu einem besonderen Genuss. Die Grundlage bildet ein knuspriger Mürbeteig, der mit seiner zarten Butternote den perfekten Rahmen schafft. Darauf folgt eine saftige Mandelcreme in der frische Heidelbeeren beim Backen ihr fruchtiges Aroma entfalten. Für die exotische Frische […]
Lotus Biscoff Kekse – ein kultiges Gebäck, knusprig, mit einzigartigem Karamellgeschmack. Wer kennt sie nicht, diese einzeln verpackten Kekse, die gefühlt schon ewig zum Kaffee gereicht werden. In meiner Kindheit stritten sich meine Geschwister und ich fast jedes Mal darum, wer diesen Keks bekam, wenn Mama einen Kaffee trank ☺. […]
„Herbst“ Ich habe mir sagen lassen, es gibt viele Gründe, die Jahreszeit zwischen Sommer und Winter zu lieben. Sei dies, da die Teesaison beginnt, das bunte Herbstlaub die Natur verzaubert, die Kuscheldecke hervorgeholt werden kann, Kastanientiere und Laternen gebastelt werden können, die Apfelernte beginnt, die Mücken fort sind oder das […]
…. created by Gregory Doyen oder created by „me“. Wie ich unlängst wieder einmal einige meiner Fachbücher durchgeblättert habe und auf die Suche nach Inspirationen ging, habe ich diese Törtchen betrachtet. Natürlich klebte daran ein post-it, wie an vielen, vielen anderen Stellen meiner zahlreichen Bücher. In meinem Alter geht einfach […]
Hallo zusammen, ich bin Gertrud und neu hier. Aber ich freue mich sehr, dich begrüßen zu dürfen. Und ich habe eine Leidenschaft. Erst dachte ich, es ist nur eine Phase, dann war es ein Hobby und dann wurde es eine Leidenschaft, das Backen.
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