Ich hatte versprochen, im nächsten Beitrag geht es wieder einmal um Törtchen. Nachdem der Sommer nun tatsächlich in seiner vollen Pracht eingezogen ist, habe ich mich für leichte, fruchtige Törtchen entschieden. Die einen stöhnen schon unter der Hitze, die Sonnenanbeter freuen sich und genießen den Sommer in vollen Zügen. An […]
Lavendel – das blaue Gold der Provence. Duftende, violette Lavendelfelder, so weit das Auge reicht. Diese Vorstellung hat vermutlich jeder, wenn er an blühenden Lavendel denkt. Ich war noch nicht oft in Frankreich und da waren Paris und die französische Riviera meine Urlaubsziele. Aber ich kann mir vorstellen, dass die […]
Vor ziemlich genau drei Monaten habe ich meinen letzten Beitrag mit euch geteilt. Und ziemlich genau drei Monate dauerten unsere Renovierungsarbeiten an meinem Elternhaus. Es war eine schöne und anstrengende Zeit, in der mein Backofen tatsächlich bis auf den Muttertag kalt blieb. Nun hatte ich mich sehr gefreut, wieder meinem […]
Fasching und Karneval wohin man blickt. Auf den Straßen tummeln sich Prinzessinnen, Cowboys, Meerjungfrauen, Indianer, Clowns, Pinguine, Schlümpfe, kleine Pilze, Feuerwehrmänner, Polizisten, wilde Tiere und zarte Feen. Die Zubereitung meiner Torte sollte eigentlich pünktlich zum Faschingsonntag fertig sein. Ja, sollte ☺. Es ist sich leider wieder einmal nicht ausgegangen. Das […]
Ich hoffe sehr, ihr seid alle gesund. Grippale Infekte oder die Influenza machen ja leider im Moment vor kaum jemandem halt. Ein wenig hatte ich auch mit diesen lästigen Viren zu kämpfen, lästiger war jedoch die Zeit danach. Man fühlt sich zu fit, um sich hinzulegen, aber auch zu krank, […]
Valentinstag ♥ Am Valentinstag geht es ums Herz. Und die Liebe. Man kann seinen Liebsten rote Rosen schenken oder einen Liebesbrief schreiben oder mit einer schönen „herzlichen“ Torte seine Liebe zeigen. Ich wollte euch unbedingt noch rechtzeitig eine Valentinstorte präsentieren. Leider hat mich ein wirklich hartnäckiges Virus erwischt, welches das […]
Immer wenn liebe Bekannte im Norden Deutschlands Urlaub machen, bringen Sie mir einen Sanddornsaft mit. Ziemlich lange stand er nun bei mir im Kühlschrank, aber jetzt habe ich endlich damit ein leckeres Törtchen gemacht. Lakritze oder Bärenzucker oder Bärendreck wie es in Österreich gerne genannt wird, ist im hohen Norden […]
Ich habe wieder einmal in meinem Bücherfundus geblättert, um mich inspirieren zu lassen. Und blieb im Buch „Torte Moderne“ von Davide Malizia an der Torta Mimosa hängen. Meine liebe Bloggerfreundin Maren Lubbe hat vor einiger Zeit ebenfalls eine wunderschöne Torta Mimosa gezaubert. Sie erzählt in ihrem Blogbeitrag von den Traditionen […]
Hallo zusammen, ich bin Gertrud und neu hier. Aber ich freue mich sehr, dich begrüßen zu dürfen. Und ich habe eine Leidenschaft. Erst dachte ich, es ist nur eine Phase, dann war es ein Hobby und dann wurde es eine Leidenschaft, das Backen.