Schlagwort: Erdbeeren

Obsttartelettes | „Red Berries“

Noch einmal aus dem Vollen schöpfen – noch einmal mit den Sommerbeeren auftrumpfen ♥. Das war der Gedanke hinter diesen fruchtig, frischen Tartelettes. Ich bin ja ein großer Fan von Tartelettes und habe gefühlt schon „ewig“ keine mehr gemacht. Dem wollte ich noch Abhilfe schaffen, bevor es in meinen „Sommerurlaub“ […]

Erdbeer | Martini | Torte

Was soll ich dir sagen? Was soll ich dir geben? Ich hab’ so ein kleines und junges Leben. Doch hab’ ich ein Herzchen, das denkt und spricht: Ich hab’ dich lieb, mehr weiß ich nicht! Es wird Zufall sein – aber unlängst lag eine Muttertagskarte bei meinem Papa im Wohnzimmer, […]

Erdbeer | Ananas | Yuzu Torte „Shikoku“

Shikoku ? Ihr wundert euch – was ist das denn für ein sonderbarer Name für eine Torte ? Was bedeutet das ? Ehrlich gesagt, ich wusste es auch nicht. Dr. Google jedoch sagte mir, es handelt sich dabei um eine japanische Insel. Auf der Suche nach Inspirationen habe ich mir […]

Erdbeer | Tarte by Valerio

Wieder einmal konnte ich nicht widerstehen und haben mir ein neues Buch gekauft. Auf Instagram bin ich darauf gestoßen: „Je suis Valerio – Le mie crostate“ von Valerio Barralis. Er hat sich darin ausschließlich Rezepten für Tartes gewidmet. Für mich, deren Tarteliebe sehr, sehr groß ist, ist es eine weitere […]

„Muttertagstorte“ – Erdbeer | Bergamotte | Cassis

Wir sind im Wonnemonat Mai angekommen ♥. Geht es euch auch so, dass ihr vieles mit diesem Monat assoziiert? Der Wonnemonat Mai bietet die ganze Frühlingspalette: milderes Wetter, Vogelgesang und Blüten. Zum Maifeiertag blühen die Maiglöckchen, auf den Wiesen Margeriten und ein Meer voll gelber Blütenköpfe des Löwenzahns. Und die […]

Erdbeer | Dulcey | Torte „Le Printemps“

Jeder spürt es, jeder sieht es – der Frühling ist wirklich angekommen und er ist gekommen, um viele Tage zu bleiben. Was ist es schön, wieder draußen an der Sonne sitzen zu können, das Erwachen der Natur zu beobachten oder aber auch die ersten Arbeiten im Garten zu verrichten. Ihr […]

Tarte | Sissy

Milchreis und Grießbrei !! Beides weckt Kindheitserinnerungen, ach was haben wir das geliebt – mit Kompott oder Himbeersirup !! Und tun es heute noch ☺. Als ich vor einigen Jahren anfing, mehr als nur Becherkuchen zu backen, bin ich auf den Blog von Claudia gestoßen. Bei „La Pâticesse“ findet man […]

Erdbeer | Basilikum | Torte

Auf den ersten Bildern dieser Torte auf Instagram habe ich „Dreamteam“ dazu geschrieben. Das fiel mir ganz spontan ein, denn sind Erdbeeren und Basilikum nicht ein Dreamteam? Sobald die Erdbeersaison beginnt, muss ich etwas mit diesen beiden Komponenten backen. Die Torte hat mir doppelte Freude bereitet. Erstens schmeckte sie wunderbar […]