Schlagwort: Kirschen

Schoko | Kirsch | Pistazien | Torte

Ich hoffe, ihr genießt alle sehr das verlängerte Pfingstwochenende. Nachdem es bei uns einige Tage sehr schwül war, begrüße ich den Regen, der gerade an die Fenster prasselt. Eine herrliche Abkühlung. Ich habe heute für euch eine Torte mit klassischen Zutaten und vor allem Schokolade. Es musste ganz einfach wieder […]

Torte | „Mon Chérie“

Bei „Mon Chérie“ denkt jeder sofort an das Konfekt mit der Kirsche. Auch ich. Kirschen finden sich auch in dieser Torte, jedoch kein Branntwein 😉. Mit dieser wunderschönen roten Farbe und der roten Rose als Dekoration könnte ich mir die Torte sehr gut für den baldigen Valentinstag vorstellen und fand […]

Kaffee | Törtchen mit Kirsche

Die letzte Zeit wollte ich so oft es ging, Kirschen für die Herstellung von Torten verwenden. Deren Saison ist einfach für meinen Geschmack zu kurz. Ich hatte mir viele Rezepte herausgesucht, gedanklich überlegt oder zusammengestellt. Dann wurde die Zeit – wieder einmal – knapp, alles mögliche wollte sich vordrängeln. Auch […]

Kirsch | Rosmarin | Torte

Die Kirschsaison ist immer relativ kurz und die heimische Ernte war heuer leider auch nicht sehr ergiebig bzw. fiel in unserem schönen „Kriasidorf“ – „Kirschendorf“ sogar ganz aus. Die zahlreichen Fröste im April setzten den zarten Blüten zu sehr zu. Ich habe mir noch schnell welche besorgt und zwischen Erdbeermarmelade […]

Schwarzwälder | Kirsch |Torte

Nachdem sich die Sonne am Wochenende nach einem Nachmittag schon wieder verabschiedet hat, backe ich mir die Zeit eben schön. Und zwar diesmal ganz klassisch ♥. Die Schwarzwälder Kirschtorte – eine Torte, die heute in der ganzen Welt bekannt ist. Die wesentlichen Komponenten sind mit Kirschwasser aromatisierte Schokoladebiskuitböden, eine Kirschfüllung, […]

Kirsch | Dulcey | Torte

Immer wenn die Kirschen reif sind und vielerorts angeboten werden, habe ich das Gefühl, ich muss alles mögliche mit Kirschen backen. Die Kirschsaison ist so kurz und ich muss sie bestmöglichst ausnutzen ☺. Geht es euch auch so? Wir in Vorarlberg haben hier sogar ein sogenanntes „Kriasidorf“. Kriasi nennen wir […]

Schoko | Kirsch | Törtchen

Klassisch für Papa zum Vatertag :-). Mein Papa isst zwar wirklich alles, naja vielleicht fast alles – aber bei Kuchen ist es ihm einfach am liebsten. Seine absolute Lieblingstorte ist eine Sachertorte. Na klar, wir als Österreicher müssen der Tradition schon treu bleiben :-). Eine Sachertorte habe ich ihm aber […]