Wieder einmal konnte ich nicht widerstehen und haben mir ein neues Buch gekauft. Auf Instagram bin ich darauf gestoßen: „Je suis Valerio – Le mie crostate“ von Valerio Barralis. Er hat sich darin ausschließlich Rezepten für Tartes gewidmet. Für mich, deren Tarteliebe sehr, sehr groß ist, ist es eine weitere […]
Tartelettes „Exotique“
„Also ich wäre jetzt bereit für Sommer, Sonne, Sonnenschein, kühles Wasser, laute Musik und einen Cocktail in der Hand“. Der Sommer ist da, auch die erste Hitzewelle hat uns erfasst. Es ist somit alles bereit für die ersten wirklich sommerlichen Törtchen. Was natürlich nicht bedeutet, ein sommerliches Törtchen muss immer […]