Torten

Erdbeer | Dulcey | Torte „Le Printemps“

Jeder spürt es, jeder sieht es – der Frühling ist wirklich angekommen und er ist gekommen, um viele Tage zu bleiben. Was ist es schön, wieder draußen an der Sonne sitzen zu können, das Erwachen der Natur zu beobachten oder aber auch die ersten Arbeiten im Garten zu verrichten. Ihr […]

Ananas | Kokos | Torte „Hawaii“

Valentinstag, Hochzeitstag – nicht meiner ☺, Schitag – muss sein bei Traumwinterwetter ♥, Picknick im Freien zum Geburtstag und eine Babyparty ´- es gab in den letzten beiden Wochen einige Anlässe, etwas tolles zu backen oder sich eine schöne Zeit zu machen. Aber nun bin ich wieder hier. Und zwar […]

Torte | Tiramisu

Seid ihr auch eine Kaffeeliebhaberin oder ein Kaffeeliebhaber? Dann seid ihr bestimmt auch von einem Tiramisu begeistert und ich habe heute genau die richtige Torte für euch. Da ich meinem geliebten Kaffee nur schwer oder ehrlich gesagt, gar nicht entsagen kann, gibt es hier auch schon einige Köstlichkeiten mit diesem […]

Torte | „Mon Chérie“

Bei „Mon Chérie“ denkt jeder sofort an das Konfekt mit der Kirsche. Auch ich. Kirschen finden sich auch in dieser Torte, jedoch kein Branntwein 😉. Mit dieser wunderschönen roten Farbe und der roten Rose als Dekoration könnte ich mir die Torte sehr gut für den baldigen Valentinstag vorstellen und fand […]

Himbeer | Pekannuss |Torte

Wisst ihr, welche Pâtissieres oder Hobbybäckerinnen ich bewundere? Jene, die neben ihrer besonderen Fähigkeit, wunderbare Torten und vieles mehr herstellen zu können, dann noch die Gabe besitzen, ihren Kreationen wunderschöne „Namen“ zu geben. Mir fällt da ja selten etwas ein – leider. In dieser Hinsicht bin ich überhaupt nicht kreativ. […]

Limoncello | Torte

Eine Torte mit Schwips – schon wieder ☺. Da könnte man doch fast auf falsche Gedanken kommen. Erst der Champagner, nun ein Likörchen. Ich kann euch versichern, das entstand alles wirklich durch Zufall. Ich meine, dass ich euch kurz hintereinander zwei beschwipste Torten präsentiere. Aber nachdem sich die Sonne in […]

Champagner | Neujahrstorte

Es liegt an uns. Man sagt, heute sei Neujahr. Punkt 24 Uhr sei die Grenze zwischen dem alten und dem neuen Jahr. Aber so einfach ist das nicht. Ob ein Jahr neu wird, liegt nicht am Kalender, nicht an der Uhr. Ob ein Jahr neu wird, liegt an uns. Ob […]

Weihnachtstorte „Oh Tannenbaum“

Das Jahr 2021 geht nun rasch dem Ende zu. Und was war es wieder für ein Jahr. Die ganze Welt sprach weiterhin über Themen, die wir vor zwei Jahren noch nicht einmal kannten. Bevor jetzt aber schon fast die Silvesterraketen den Himmel bunt färben, möchte ich euch wenigstens noch eine […]